Fastentage im Sommer – warum nicht mal Buttermilch montags?

von Katrin Sattler (ernaehrung-wirkt.at)

Durch eine starke Kalorienreduktion < 1000 kcal an 1 bis 2 Tagen pro Woche wurden über einen Zeitraum von ca. 12 Wochen folgende Veränderungen in Studien beobachtet: ☺ Reduktion des Blutzuckerspiegels und anderer Laborwerte ☺ Verminderung der Insulinresistenz -> bessere Aufnahme von Glucose in die Zelle
☺ Verbesserung der körpereigenen Insulinausschüttung

Anleitung und Referenzen: —>>>
2024_EW_Fastentag_DM

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